过了一段时间，老张打来电话说，自己的酒已经顺利在酒店销售了。同时他也给我讲了一个笑话”：一天他去酒店看销售情况，看到三个男人拎着两大瓶雪碧走了进来。老张心里笑话他们，三个大男人吃饭还喝雪碧。过了一会儿，那三个人吃完喝完，结账之后晃晃悠悠地走出了酒店。老张有些纳闷：喝两瓶雪碧还能醉？于是老张走过去，拿起他们丢下的雪碧瓶闻了闻，一股酒味，原来这个酒店是禁止自带酒水的，这三个男人就玩了个偷梁换柱”。说到这儿，老张又苦恼起来了，买断酒店就是为了让消费者消费自己代理的酒，可是自带酒水是个大问题。

　　解决自带酒水的一个理想模式就是让每个渠道互动起来，这就要求经销商把功夫放到酒店之外。比如说，发展团购业务，让这些消费者点名购买；做商超渠道，提升产品的形象。各个渠道共振，即使消费者自带酒水，带的也是经销商自己代理的产品。

　　此外，热点酒店外的烟酒店也是一个不错的销售网点。对于烟酒店我们建议针对不同的店采取不同的策略：以卖假酒尤其是假名酒为主的，这一类意义不大，可以考虑放弃；有真也有假的，大概各占一半，这一类可以考虑进店，但是不用下太多功夫；卖真酒，且拥有一定的客源，这类店可以重点操作，办法有给店主返利，或者给一定的工资，还可以像操作酒店一样派驻促销员。宣传方面，可以考虑在门口放置灯箱广告或者易拉宝等。

　　另外是发挥酒店老板的作用，由于在进店以前有过包量的协议，酒店老板也愿意帮助推酒。每个酒店都有自己的老顾客，对于这部分客源，如果自带酒水，酒店老板可以通过免费品尝的形式，给予推荐。